Giornata Mondiale dell'Alimentazione: Impatti sulla Sicurezza
La Giornata Mondiale dell'Alimentazione, celebrata il 16 ottobre, mette in luce l'importanza di un' alimentazione sana e sostenibile . Una corretta alimentazione non solo influisce sulla salute generale, ma ha anche un ruolo cruciale nella sicurezza sul lavoro . Nutrizione e Salute dei Lavoratori Effetti della Nutrizione sulla Salute : Una dieta equilibrata è fondamentale per mantenere un buono stato di salute. L'assenza di nutrienti essenziali può portare a problemi di salute che aumentano il rischio di incidenti sul lavoro. Malattie Croniche : Obesità, diabete e malattie cardiovascolari sono correlate a cattive abitudini alimentari. Queste condizioni possono ridurre la capacità di concentrazione e aumentare la stanchezza, contribuendo a incidenti e infortuni. Esempio: Studio sulla Nutrizione dei Piloti di Aerei Un’indagine condotta su piloti di aerei ha mostrato che una dieta equilibrata, ricca di antiossidanti e acidi grassi omega-3, ha migliorato la loro at...
